A principal conseqüência para o organismo ao longo do jejum é a redução do gasto calórico, que muitas vezes, conspira contra nossos objetivos de emagrecimento e dificulta ou até mesmo impede a perda ou a manutenção do peso. É rigorosamente um paradoxo pensar que se alimentar uma vez ao dia ou pular refeições, fará com que perca peso. Na verdade este processo desorganizará nosso metabolismo e provocará um efeito rebote, onde a performance da absorção alimentar melhorará e pode estimular o aumento de peso, considere que a concentração do suco gástrico fica concentrado e o mínimo alimento ingerido será aproveitado até as últimas consequências.
No jejum prolongado, a redução do gasto calórico ocorre através de vários mecanismos. Entre eles, a redução da atividade física, redução de hormônios que caracteristicamente ocasionam queima metabólica - como os da tireóide e adrenalina - privação do gasto calórico causado pelo metabolismo dos alimentos e diminuição da massa magra, responsável pelo metabolismo basal. A termogenese não terá a mesma eficiência, fazendo você utilizar o minimo de substância energética, que fará com que você acumle o máximo que o organismo suportar de gordura branca, promoverá desorganização metabólica. Existe um jargão sinistro ”em campos de concetração niguem era obeso”; agora eu faço uma pergunta? As pessoas que faleceram de inanição nos campos de concentração, o faziam só porque não recebiam alimentos ou estava associado a anasarca ou desorganização metabólica. Provavelmente os dois, mas quem matava primeiro? Nunca saberemos, mas provavelmente a desorganização metabólica superava. Sem receber uma quantidade suficiente da energia dos alimentos, o corpo passa a reservar calorias como medida preventiva.
Dessa forma, é como se ele desenvolvesse uma grande capacidade para estocar gordura no abdome, aumentando assim a probabilidade de se tornar obeso no futuro. A melhor forma de perder peso é mantendo o metabolismo em ordem, por meio de uma alimentação balanceada. Para entrar em forma, não basta fazer exercícios, você precisa ficar atento à alimentação saudável e tomar uma série de cuidados com qualquer tipo de dieta.
AUTORES PROSPECTIVOS
Dr. João Santos Caio Jr.
Endocrinologia – Neuroendocrinologista
CRM 20611
Dra. Henriqueta V. Caio
Endocrinologista – Medicina Interna
CRM 28930
Como Saber Mais:
1. Esta muito proximo a aplicação do tecido adiposo marrom em humanos...
http://drcaiojr.site.med.br
2. As pessoas que faleceram de inanição nos campos de concentração, o faziam só porque não recebiam alimentos ou estava associado a anazarca ou desorganização metabólica. Provavelmente os dois, mas quem matava primeiro...
http://colesteroltriglicerides.blogspot.com/
3. É rigorosamente um paradoxo pensar que se alimentar uma vez ao dia ou pular refeições, fará com que perca peso.
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Referências Bibliográficas:
Prof. Dr. João Santos Caio Jr. - Diretor Científico, Dra. Henriqueta Verlangieri Caio - Diretora Clínica – Van Der Häägen Brazil, São Paulo, SP – Brasil. Spiegelman,PRDM16 /EBP- betas ,Instituto de Câncer Dana-e do Departamento de Biologia Celular da Escola Médica Harvard, Nature magazine – jul,30,2011, Shingo Kajimura, Escola Médica HARVARD, Gesta S, Tseng YH, Kahn CR (OCTOBER 2007)."Developmental Origin Of Fat: Tracking Obesity to its Source". CELL 131 (2): 242–56.
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